Éco-pâturage à la clinique de Saint-Orens, près de Toulouse en Haute-Garonne

Direction le sud de Toulouse et la clinique de Saint-Orens, un centre de Soins Médicaux et de Réadaptation (SMR), spécialisé dans la réhabilitation cardiovasculaire, pulmonaire et polyvalente. Depuis le 6 mai 2026, quatre moutons d'Ouessant ont pris leurs quartiers dans le parc clôturé de l'établissement, à Saint-Orens de Gameville, aux portes de Toulouse en Haute-Garonne (31).

Découvrons ensemble ce nouveau site en éco-pâturage en région Occitanie géré par les équipes d'Ecomouton.

Les quatre moutons d'Ouessant découvrent leur nouveau lieu de vie près de Toulouse (31).

🌱 Ecomouton et les établissements de soins

Hôpitaux, CHU, cliniques : Ecomouton collabore avec de nombreux établissements de soins et de santé dans toute la France. Dernièrement, en mai 2026, nous avons installé des moutons d'Ouessant à Saint-Orens de Gameville, commune de Haute-Garonne toute proche de Toulouse. Nos moutons ont été placés aux abords de la clinique, un établissement du groupe ELSAN.

Vous pouvez aussi retrouver nos moutons et/ou nos chèvres entre autres dans divers centres de santé ou EHPAD : 

• à la clinique du Château de Villebouzin à Longpont-sur-Orge (91) ;
• à la clinique La Nouvelle Héloïse à Montmorency (95) ;
• à l'Hôpital Robert Schuman à Vantoux, près de Metz (57) ;
• au Centre hospitalier de Châtellerault rattaché au CHU de Poitiers (86) ;
• ou encore à l'EHPAD Le Clos des Chevannais à Carisey (89).
   

🌱 Un éco-pâturage permanent de 1 600 mètres carrés

Le parc clôturé de la clinique s'étend sur 1 600 mètres carrés. Nous avons mis en place un contrat d'éco-pâturage permanent : les moutons occupent le terrain toute l'année. 
Au printemps, période où l'herbe pousse le plus vite, quatre moutons étaient présents sur la parcelle. Cet été, en fonction de l'état de l'herbe, le troupeau a été ajusté à deux individus, deux mâles — une adaptation classique chez Ecomouton, où le nombre d'animaux suit la pousse de l'herbe et non l'inverse. La situation est assez semblable en hiver, la pousse de l'herbe est au ralenti et un certain nombre de moutons sont alors à l'hivernage.

Les moutons retirés sont placés sur une parcelle non loin où l'herbe est plus abondante. À l'automne ou au printemps, si l'herbe est à nouveau haute, la bergère peut ajouter d'autres moutons pour maîtriser la pousse.
 

🌱 Notre bergère Audrey, aux petits soins

C'est Audrey, notre bergère locale, qui est référente sur ce site. Comme pour l'ensemble de nos clients, elle assure des visites régulières pour veiller à la santé et au bien-être des béliers Ouessant :

• Contrôle de la clôture et de l'enclos : après une tempête typiquement, les chutes de branches ou d'arbres peuvent endommager la clôture, aussi des trous dans le grillage peuvent permettre à des chiens errants de passer.
• Surveillance sanitaire : la bergère observe les animaux à l'affût de boiteries, elle inspecte les toisons, etc. Et si nécessaire, elle peut prodiguer des premiers soins ou administrer des traitements antiparasitaires.
• Entretien de l'abreuvoir : indispensable lors de chaque visite, la bergère nettoie l'abreuvoir et s'assure qu'un stock d'eau suffisant est à disposition. Un récupérateur d'eau est présent sur chaque site.
• Apport de nourriture complémentaire si besoin : enfin, selon la saison et la quantité d'herbe à disposition, la bergère ajoute de l'orge, du foin, un bloc de sel.

Après chaque visite, elle envoie un rapport au client pour le tenir informé de la vie du troupeau.
 

🌱 Un cadre de vie apaisant pour les patients comme pour le personnel

Comme toujours avec l'éco-pâturage, la pratique est bien plus qu'un simple entretien paysager. La présence des moutons a aussi une vocation sociale, pédagogique et apaisante pour les patients de la clinique, notamment ceux du service SMR et du service ECA (état de conscience altérée). 

Le parc, utilisé dans le cadre de la rééducation, gagne ainsi en douceur : plus d'engins motorisés ni de produits chimiques. C'est un environnement plus calme et agréable au quotidien pour les patients comme pour le personnel. C'est aussi un environnement plus en harmonie avec la nature, la faune et la flore locales.
 

Les béliers Ouessant près de leur abri sur le site en éco-pâturage de la clinique de Saint-Orens de Gameville.

🌱 Des bénéfices environnementaux concrets

Ce projet s'inscrit dans la démarche RSE de la clinique et du groupe ELSAN, avec des effets mesurables :

• suppression totale des désherbants chimiques (#zerophyto) ; 
• réduction des déchets verts (la tonte mécanique d'un hectare de pelouse génère énormément de déchets verts qu'il faut ensuite gérer, allers-retours en déchèterie) ; 
• zéro nuisance sonore pour les patients, le personnel et le voisinage ; 
• préservation de la biodiversité locale (insectes, flore, écosystème, retour des pollinisateurs) ; 
• réduction de l'empreinte carbone de l'établissement.
   

🌱 Intéressé par l'éco-pâturage professionnel ?

Cliniques, hôpitaux, Ehpad ou maisons de retraite : Ecomouton accompagne de nombreux établissements de santé partout en France dans leur transition vers un entretien plus naturel de leurs espaces verts. Nos équipes réparties partout en France proposent des services de tonte écologique sur mesure et professionnels à toutes entreprises, collectivités, sociétés et groupes possédant au minimum 2 000 mètres carrés de terrain (d'un seul tenant ou en plusieurs parcelles d'au moins 500 m²).

Vous possédez un terrain d'au moins 2 000 m² ? Vous recherchez une action RSE concrète et vraie ? Contactez-nous ! Nous serons ravis d'échanger sur votre projet et de vous envoyer un devis gratuit.
 

🌱 FAQ - Éco-pâturage clinique

Qu’est-ce que l’éco-pâturage professionnel ? 

L'éco-pâturage professionnel est la pratique du pâturage écologique destinée aux professionnels. Généralement des moutons sont placés sur des espaces verts, des terrains autour d'entreprises, d'usines, de sites logistiques, d'hôpitaux, de magasins ou encore de sites photovoltaïques. 

L’éco-pâturage est-il possible en établissements de santé ? 

Oui complètement ! De nombreux établissements de santé (des cliniques spécialisées, des CHU, des EHPAD) font déjà confiance à Ecomouton. La mise en place de moutons aux abords d'un établissement de santé est apaisante et agréable pour les patients comme pour le personnel soignant. 

Éco-pâturage à Saint-Orens près de Toulouse : est-ce qu'Ecomouton peut intervenir sur ce secteur ?

Oui ! Ecomouton est bien implanté dans le sud-ouest, en Occitanie et notamment aux alentours de Toulouse. Les équipes d'Ecomouton sont présentes dans toutes les régions métropolitaines, dans toute la France ! Nos équipes se déplacent aussi bien sur les grandes métropoles comme les plus petites villes afin de répondre aux besoins de tous les professionnels.